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Achats de marchandises : délais de paiement et stock

Tu paies tes fournisseurs avant de vendre. Les délais de paiement plafonnés par la loi, les cas plus courts comme les denrées périssables, ce que doit dire la facture, l'inventaire annuel, et comment prévoir tes achats.

Charge variableSuit l'activité de l'entreprise

Lucien FaberMis à jour le 4 min de lecture6 sources officielles

Fiche d'identité

Achats de marchandises & matières : la ligne du tableau des charges d'une entreprise. Faits vérifiés le 1 oct. 2026.
AttributValeurSource
Repères
CatégorieAchats & stock—
TypeCharge variableSuit l'activité de l'entreprise—
Autres nomsmarchandises, matières premières, stock, fournisseurs—
Calendrier
BénéficiaireLes fournisseurslegifrance.gouv.fr
FréquenceVariablelegifrance.gouv.fr
ÉchéancesSur facture, selon les conditions de paiement : 30 jours après la livraison par défaut, 60 jours après la facture (ou 45 jours fin de mois) au plus ; délais plus courts pour les denrées périssableslegifrance.gouv.fr
Moment du paiementAprès coup30 jours après la livraison ou la prestation, sauf délai convenu (60 jours, ou 45 jours fin de mois, au plus)service-public.gouv.fr
MensualisationNon précisé—
Fiscalité et comptabilité
TVARécupérablelegifrance.gouv.fr
Déductible du résultatDéductibleservice-public.gouv.fr
Compte comptable607 Achats de marchandisesMatières premières : compte 601anc.gouv.fr
ClassementCharge d'exploitation : achatsanc.gouv.fr
Obligations
Obligatoire ?Choix de l'entreprise—
Ce qui la déclencheProduire ou revendre—
Qui est concernéNon précisé—
Selon le statut
Micro-entrepriseOui—
Entreprise individuelle au réelOui—
Société (SARL, SAS…)Oui—
Montant et retards
Règle de calculNon précisé—
Évolution du montantSuit les ventes et le niveau de stock—
En cas de retardPénalités d'au moins 3 fois le taux d'intérêt légal (à défaut de clause : taux de la BCE + 10 points, soit 12,40 % au second semestre 2026) et indemnité forfaitaire de 40 € par factureservice-public.gouv.fr
Dernier changementNon précisé—

L'essentiel

Vérifié le

Délai maximal
60 joursAprès la facture, ou 45 jours fin de mois
Sans accord
30 joursAprès la réception des marchandises
Périssables
30 joursAprès la livraison
Fiscalité
ChargeDéductible, TVA récupérable

Quand l'argent sort

  1. À la réceptionPoint de départ du délai de 30 jours, quand aucun délai n'est convenu
  2. Au plus tard 60 jours après la factureOu 45 jours fin de mois si le contrat le prévoit ; 30 jours après la livraison pour les denrées périssables
  3. Au moins une fois par anContrôle de l'existence et de la valeur du stock

Les marchandises que tu revends, les matières que tu transformes : pour un commerce ou un atelier, c'est une ligne de dépenses lourde, et celle qui bouge le plus. Elle a une particularité : tu paies avant de vendre. Entre la facture du fournisseur et le paiement de tes clients, c'est ta trésorerie qui finance le stock. La loi encadre au moins une chose : le délai dans lequel tu dois payer.

Qui paie les achats de marchandises, et à qui ?

L'entreprise paie ses fournisseurs : grossistes, fabricants, producteurs, centrales d'achat. Chaque fournisseur fixe ses conditions de vente, mais le Code de commerce plafonne le délai de paiement :

  • sans délai convenu, tu paies au plus tard 30 jours après la réception des marchandises ;
  • un délai convenu ne peut pas dépasser 60 jours après la date de la facture ;
  • ou 45 jours fin de mois, si le contrat le prévoit expressément.

Certains produits ont des délais plus courts : 30 jours après la livraison pour les produits alimentaires périssables, 30 jours après la fin du mois de livraison pour les boissons alcooliques soumises aux droits de consommation.

Combien coûtent les achats de marchandises ?

Le prix se négocie avec chaque fournisseur : il dépend des volumes, de la saison et des conditions de paiement. Les achats sont des charges déductibles, et la TVA facturée se récupère sur ta déclaration.

Délais fournisseurs : 30 jours sans accord, 60 jours après la facture ou 45 jours fin de mois, 30 jours pour les périssables

Ce que dit la facture compte autant que le prix. Elle doit mentionner :

  • la date de paiement ;
  • les conditions d'escompte, si le fournisseur accorde une remise pour un paiement anticipé ;
  • le taux des pénalités de retard ;
  • l'indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement, de 40 €.

Le stock, lui, se compte. Un commerçant doit contrôler par inventaire, au moins une fois tous les douze mois, l'existence et la valeur de ce qu'il possède : ce qui reste en stock à la clôture figure au bilan.

Quand paie-t-on les marchandises ?

Selon les conditions de chaque fournisseur, dans la limite des délais légaux : à la commande, à la livraison, à 30 jours ou à 45 jours fin de mois. Payer en retard expose à des pénalités, dues sans rappel, et à l'indemnité de 40 €.

Le vrai sujet est le décalage : tu paies tes achats à 30 ou 60 jours, mais tu vends le stock à ton rythme. Plus la marchandise reste en rayon, plus longtemps ton argent y reste aussi.

Comment vérifier ses achats de marchandises ?

  1. Les délais de paiement de chaque fournisseur respectent-ils les plafonds légaux ?
  2. Un escompte est-il proposé pour un paiement anticipé, et vaut-il le coup pour ta trésorerie ?
  3. Les factures correspondent-elles aux bons de livraison : quantités, prix, remises ?
  4. Le stock a-t-il été inventorié à la dernière clôture ?
  5. Des produits dorment-ils en stock depuis des mois ?

Comment maîtriser ses achats de marchandises ?

  • Acheter au rythme des ventes : un stock qui dort, c'est de la trésorerie immobilisée.
  • Négocier les délais, dans la limite de 60 jours après la facture.
  • Comparer escompte et délai : payer plus tôt avec une remise, ou garder l'argent plus longtemps.
  • Suivre les prix de tes principaux fournisseurs, pour répercuter les hausses à temps.

Comment prévoir les achats dans sa trésorerie ?

Inscris tes achats à leur date de paiement, pas à la date de commande : une facture payée à 60 jours sort deux mois après son émission. Et relie-les à tes ventes : quand tu achètes pour une saison, la sortie arrive avant les encaissements, et c'est elle qu'il faut financer.

Questions fréquentes sur les achats de marchandises

Quel est le délai de paiement maximal d'un fournisseur ?

60 jours après la date de la facture, ou 45 jours fin de mois si le contrat le prévoit. Sans délai convenu, le paiement est dû 30 jours après la réception des marchandises.

Quel délai de paiement pour les denrées périssables ?

30 jours au plus après la livraison pour les produits alimentaires périssables, ou après la fin de la décade de livraison en cas de facture périodique.

Faut-il faire un inventaire du stock ?

Oui : un commerçant contrôle par inventaire, au moins une fois tous les douze mois, l'existence et la valeur des éléments de son entreprise, stock compris.

Que risque-t-on à payer un fournisseur en retard ?

Des pénalités de retard, dues sans rappel, et une indemnité forfaitaire de 40 € pour frais de recouvrement.

Les achats de marchandises sont-ils déductibles ?

Oui, ce sont des charges déductibles, et la TVA facturée se récupère avec la facture.

Sources officielles

  1. Texte officielCode de commerce, article L441-10 (délais de paiement : 30 jours, 60 jours, 45 jours fin de mois)(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026
  2. Texte officielCode de commerce, article L441-11 (denrées périssables, boissons alcooliques, transport routier)(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026
  3. Texte officielCode de commerce, article L441-9 (date de paiement, escompte et pénalités sur la facture)(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026
  4. Texte officielCode de commerce, article L123-12 (inventaire au moins une fois tous les douze mois)(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026
  5. Service publicDélais de paiement entre entreprises(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026
  6. Service publicDéduction de la TVA sur les achats de l'entreprise(nouvel onglet)Vérifié le 1 octobre 2026

Dernière vérification complète de cette fiche : 1 octobre 2026. En cas de désaccord entre deux sources, nous retenons le texte de rang le plus élevé.